围炉煮茶是最近兴起的一种休闲方式,就是一边烤火一边烤东西,如今深受年轻人的喜欢,很多人喜欢花时间和朋友一起烤东西喝着茶,别提多香了。
广东的丁瑶就很喜欢和自己的闺蜜们去围炉煮茶,找个优雅的地方,喝喝茶吃点小点心再说点八卦,觉得很惬意。别看围炉煮茶只有一些小饼干玉米红薯桔子之类,但是价格不便宜,一次要花一两百块钱。丁瑶的男朋友小郑觉得不划算,经常为了此事和丁瑶起争执。
这一天,小郑邀请丁瑶去围炉煮茶,丁瑶还很激动,认为男朋友转性了,结果到了目的地,她傻眼了,一点也不领情,还说想分手,到底为啥呢?
原来小郑和朋友们约好,到了一个水库边钓鱼,还带起了露营的工具,可以烧火做饭。不过这个“围炉煮茶“和丁瑶想象中的不一样,而是围炉煎鱼煎豆腐烤肉。这一套露营工具不便宜,食材也很贵。现钓的鱼自己处理干净后,在锅里加一点油,两面煎一下撒点盐就可以吃了,鱼肉很新鲜,吃起来很鲜嫩,也没啥鱼腥味,味道还不错。
牛肉是出发时才买的新鲜黄牛肉,肉质看着就鲜嫩,切成片之后摊在锅上,煎熟就可以吃了。牛肉很细嫩,可以直接吃,也可以沾上辣椒面和胡椒吃,这样味道更丰富。还有煎好的火腿肠,味道也特别好。
接着是香煎豆腐,爆香葱段再煎豆腐,把豆腐煎得两面金黄,隔老远就能闻到香味,然后小锅煮煎好的豆腐,放一些粉丝和牛肉进去,好吃的牛肉粉丝火锅就做好了,热乎乎地吃一碗浑身都舒畅。里面还放了一些广东菜心,是他们路过别人的菜地,偷偷摘的,清洗一下就可以下锅,这样荤素搭配的火锅汤,真是好吃到没有朋友。
还有这个墨斗鱼,鲜嫩有嚼劲,不需要多余的调料,本身就自带咸鲜味,煎熟之后跟小零食似的,一口一个好吃到停不下来。小郑和几个朋友一边吃一边玩,除了钓鱼之外,还下河游了几圈,不愧是90后的年轻人,一个个玩性特别大。小郑看女朋友丁瑶无聊,还用竹竿给她做了一个简易鱼竿,让她去一边慢慢玩。
于是一个下午的时间,丁瑶就看着这帮年轻小伙子跟孩子似的,又玩又闹,她根本插不上话,觉得钓鱼很无聊,这样野炊也没意思,而且听他们聊天,这一套露营厨具至少要一千多块,比她和闺蜜围炉煮茶贵多了,丁瑶这下不乐意了,回程时一点也不高兴,还说要分手,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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